Koen Karolines saga

Melodi : Sneflokke kommer vrimlende

Når oldtidsmænd med buerne
skød lækkert vildt til fruerne,
så stegtes det i luerne
på spid ved hulens bål. -
Uroksen, rap på klovene,
løb gennem fyrreskovene,
og var, ifølge lovene
hver jægers skydemål.

Da okserne blev tæmmede,
blev deres drifter hæmmede,
og venlige og kæmmede
de gik i eng og vang,
og nu blev de kaldt køerne,
som malkedes af møerne,
mens der lød kvæk fra frøerne,
og glade lærker sang.

I bøtterne bar ternerne
så mælken hjem i kærnerne,
mens dæmpet skær fra stjernerne
lå over skov og eng:
hvor blomster stod langs stierne
lød sang af malkepi'erne
som gik i drøm om frierne,
og ring og brudeseng.

Blev okserne fornedrede?
nej racer blev forbedrede,
snart hele verden hædrede
uroksens nye slægt. -
Som førende blandt lanclene
kan Danmark Fylde spandene
med prima mælk til randene,
herpå har vi lagt vægt.

Nu er det slut med pi'erne,
som går ad blomsterstierne
med bøtterne og sierne,
og synger somrens pris.
Med udtalt fryd i minerne
står alle "Karoiinerne"
og malkes af maskinerne
på hygiejnisk vis.

Sprængfyldt med vitaminerne
går mælk fra "Karolinerne"
til mejerimaskinerne,
der underværker gør. -
Vær kloge og forsigtige,
vælg helst det "mejerigtige"
i høj grad sundhedsvigtige:
Køb sødmælk, ost og smør.