(Rejs til Danmark) Komp.: Georg Rygaard Forf.: Per Barfoed
Synges friskt, ikke for langsomt.
Der er ingenting, der smager
som det danske smørrebrød,
når det følges over ganen
med en "Ålborg" helst en rød.
Smukt det breder sig på dugen,
fast det lægger sig i bugen,
over verden flyver nu dets ry,
tak være D.S.B.
Disse smørrebrødsplakater
var en glimrende ide!
Der er ingenting, der mætter
som en flæskesteg med svær,
et med fiskefrikadelle
er nok Danmarksrejsen værd.
Se de stolte kæmpefade:
Bøf og fisk med remoulade,
kaviar og torskerogn
og lækkert, røget lammelår!
Ja, en skøn og herlig mados
over Danmarks sletter står.
Vi har ingen stolte bjerge,
vi har intet mægtigt fjeld,
du må ligge krum i sengen,
hvis du sover på hotel;
men ved bordet vil du møde
en rabarbergrød med fløde
og en æggekage af et omfang
som et strygebrædt.
Stå din lykke ej i vejen:
Rejs til Danmark og bliv mæt!
Det er Sydens skik at tale
om det barske, kolde Nord;
men det koldeste i Norden
er det danske, kolde bord.
Når du engang har det prøvet,
rejser hjem du tyk og bøvet,
næste år du atter kommer hid
at følge danskens sæd.
Vær velkommen! Velbekomme!
Kom til Dannevang og æd!
Her er oksekød, der bævrer,
her er lammesteg med fedt
- og vi spiser, og vi spiser,
til vi stønner og er svedt.
Man må nemlig ikke dele,
derfor spiser man det hele,
ingen rejser sig fra bordet,
før den sidste bid går ned.
Rejs til Danmark for at spise!
Rejs til Danmark og bliv fed!
Vise fra Blæksprutten 1931. Statsbanerne lancerede et propagandafremstød i udlandet ved hjælp af plakater med dansk smørrebrød; et på det tidspunkt helt nyt og - var der visse der syntes - alt andet end, undskyld ordet, smagfuldt påfund. Sandheden i ære må det dog konstateres, at dansk kostplan og spisevane har ændret sig føleligt i de siden visens fremkomt forløbne 60 år.
Visens forfatter er den under pseudonymet "P. Sørensen-Fugholm" folkekære Blæksprutte-redaktør Per Barfoed, der her præsterer en vittig og nærgående parodi på Axel Juels "Flaget" (Der er ingenting, der maner ... ) D.M. 5, pag. 52